Aromatyczna surówka z melona, papryki i rzodkwi

Jestem człowiekiem, któremu mrozy niestraszne. Serio, nie macie pojęcia, jak niskie temperatury można wytrzymać w stanie „lekkiego rozebrania”. Oto ja, Anna, wiecznie nieubrana. Coraz pokaźniejsza liczba znajomych zaczyna zwracać uwagę na nietypowe właściwości (wysokiej) temperatury mojego ciała. A jednak w tym roku już w połowie października miałam dreszcze, spacerując żwawym krokiem po mieście. Może to złudzenie, ale mam wrażenie, że w tym roku jesień jest wyjątkowo chłodna. Czy to oznacza zimę stulecia?

Nie było mnie długo, bo wciąż nie uporałam się z problematyczną kwestią internetu. W ogóle, z problematyczną kwestią TEGO mieszkania. Wprowadzałam się w zasadzie z musu i bez przekonania, ale nie sądziłam, że liczba problemów spiętrzy się do takich rozmiarów. Jestem zatem z powrotem w mieście, z powrotem na tym samym kierunku studiów, czego nie planowałam, ale ostatecznie podjęłam dobrze przemyślaną decyzję, że wracam. Niestety, nie ukrywam, że w dużej mierze kierowała mną tęsknota za paczką znajomych, na których, jak się okazało, nie zawsze jednak można liczyć. Chwała Opatrzności, że w ogóle udało mi się napisać licencjat, bo wydawało się, że to będzie problem nie do przeskoczenia. Niby jedna praca, jedna duperela... a wysilić się trzeba. Pięć dni męczarni, bo tyle właśnie zajęło mi sporządzenie całości.

Pierwszy raz w życiu z utęsknieniem myślę o jakże odległym lecie – mam nadzieję, że plany wypalą, że naprawdę poświęcę swój czas na konstruktywną działalność. Mogę tylko przypuszczać, że tegoroczna zmiana wynika z przeżyć festiwalowych i spotkań ze wspaniałymi ludźmi. A jak „flashback z lata”, to salsa paprykowa z kantalupą, której nie wierzyłam... a okazała się przepyszna, orzeźwiająca, idealna do kotletów czy burgerów. Koniecznie wypróbujcie w sezonie.